Debido a la pandemia nuestro Restaurant ha permanecido cerrado por varios meses, por lo que decidimos aventurarnos con el servicio de Delivery alentados por nuestros fieles clientes.

Los productos que entregamos son variados que van desde entradas como Patés Franceses de Campagne y de Conejo al Cognac. Variados platos de fondo con el Bourguignon con Pasta fresca. El exquisito Confit de Pato con Pastelera de Choclo.

También con postres que se pueden fácilmente transportar: Mousse de manjar nueces y salsa de chocolate y Crumble de pera y frutos rojos.

Nuestro inigualable Pomelo Sour con los Pomelos orgánicos de nuestro fundo no puede faltar, siendo el predilecto de nuestros clientes.

Cómo reconstituir en tu casa nuestro Confit de Pato con salsa de Arándanos y Pastelera de Choclo.

1. Mantén refrigerados las bolsas con los platos hasta el momento que los vas a reconstituir.

2. Prepara un Baño María en una olla con agua suficiente para sumergir las bolsas.

3.  Antes de que el agua hierva introduce las bolsas por 15 minutos.

4. Saca la bolsa con mucho cuidado, corta y vierte el contenido en un plato.

5 A disfrutar.

 

Cómo reconstituir en tu casa nuestro Costillar a la Miel y Merken con Puré de Camote

1. Mantén refrigerados las bolsas con los platos hasta el momento que los vas a reconstituir.

2. Prepara un Baño María en una olla con agua suficiente para sumergir las bolsas.

3.  Antes de que el agua hierva introduce las bolsas por 15 minutos.

4. Saca la bolsa con mucho cuidado, corta y vierte el contenido en un plato.

5 A disfrutar.